50 alimentos que são Super saudáveis

Comer saudável não tem que ser chato.

Há uma enorme quantidade de alimentos lá fora, que são saudáveis e saborosos.

Aqui estão 50 alimentos incrivelmente saudáveis. A maioria deles é surpreendentemente deliciosa.

1-6: Frutas e Bagas

Frutas e bagas estão entre os alimentos de saúde mais populares do mundo.

Isso não é surpreendente, dado que eles gosto incrível. As frutas também são muito fáceis de incorporar na dieta, porque exigem pouca ou nenhuma preparação.

1. Maçãs

A maçã é rica em fibras, vitamina C e antioxidantes numerosos. Maçãs são muito gratificante, e perfeito como lanches se você encontrar-se com fome entre as refeições.

2. Abacate

Os abacates são diferentes da maioria das frutas, porque são carregados com gorduras saudáveis em vez de carboidratos. Eles são cremosos, saborosos e ricos em fibras, potássio e vitamina C.

3. Bananas

As bananas estão entre as melhores fontes de potássio do mundo. Eles também são ricos em vitamina B6 e fibra. Bananas são ridiculamente conveniente e portátil.

4. Mirtilos

Mirtilos não são apenas delicioso, mas também entre as fontes mais poderosas de antioxidantes no mundo.

5. Laranjas

As laranjas são bem conhecidas pelo seu teor de vitamina C. Eles também são ricos em fibras, antioxidantes e sabor incrível.

6. Morangos

Morangos são altamente nutritivos, e são baixos em carboidratos e calorias.

Eles são carregados com vitamina C, fibra e manganês, e são indiscutivelmente entre os alimentos mais deliciosos na existência.

Outras Frutas Saudáveis

Há muitas outras frutas saudáveis e bagas que não estão listadas aqui.

Alguns exemplos: cerejas, uvas, toranja, kiwi, limões, manga, melões, azeitonas, pêssegos, peras, abacaxis, ameixas e framboesas.

7. Ovos

Ovos estão entre os alimentos mais nutritivos do planeta.

Eles foram previamente demonizados por serem ricos em colesterol, mas novos estudos mostraram que eles são perfeitamente seguros e saudáveis (1, 2).

8-10: Carnes

É um mito que toda a carne é prejudicial. Não processada, carne suavemente cozida é um dos alimentos mais saudáveis e mais nutritivos que você pode comer.

8. Carne Magra

Carne magra está entre as melhores fontes de proteína na existência, e carregado com ferro altamente biodisponível. Escolher os cortes sem gordura é muito bem recomendado se você estiver em uma dieta baixa do carb.

9. Peitos de frango

Peito de frango é pobre em gordura e calorias, mas extremamente rico em proteínas. É uma grande fonte de muitos nutrientes. Mais uma vez, sinta-se livre para comer cortes magros de frango, se você não está comendo que muitos carboidratos.

10. Cordeiro

Os cordeiros são geralmente alimentados com capim, e sua carne tende a ser rica em ácidos graxos ômega-3.

11-16: Nozes, sementes e amendoim

Apesar de serem ricos em gordura e calorias, estudos sugerem que nozes e sementes podem ajudar a perder peso (3, 4).

Estes alimentos são crocantes, cumprindo e carregado com nutrientes importantes que muitas pessoas não recebem o suficiente, incluindo o magnésio e vitamina E.

Eles também exigem zero preparação, que é importante porque torna mais fácil para incorporá-los na dieta.

11. Amêndoas

A amêndoa é um tipo popular de porca. É carregado com vitamina E, antioxidantes, magnésio e fibra. Estudos mostram que as amêndoas podem ajudá-lo a perder peso, e proporcionar benefícios impressionantes para a saúde metabólica (5).

12. Sementes de Chia

Sementes de Chia estão entre os alimentos mais densos de nutrientes do planeta. Uma única onça (28 gramas) contém 11 gramas de fibra, e uma grande parte da ingestão recomendada de magnésio, manganês, cálcio e vários outros nutrientes.

13. Cocos

Cocos são carregados com fibra e poderosos ácidos graxos chamados triglicéridos de cadeia média.

14. Macadamia

Macadâmia são muito saborosos. Eles são muito mais elevados em gorduras monoinsaturadas, e menor em ácidos graxos Omega-6, do que a maioria das outras nozes.

15. Nozes

Nozes são altamente nutritivos e carregado com fibra e todos os tipos de vitaminas e minerais.

Alimentos mais saudáveis

16. Peanuts

Amendoins (tecnicamente legumes, não castanhas) são incrivelmente saborosos e ricos em nutrientes e antioxidantes. Vários estudos mostram que o amendoim pode ajudá-lo a perder peso (6, 7).

Entretanto, tome-o fácil na manteiga de amendoim. É muito alto em calorias e incrivelmente fácil de comer quantidades excessivas dele.

17-26: Legumes

Calorias por calorias, vegetais estão entre as fontes mais concentradas do mundo de nutrientes.

Há uma grande variedade disponível, e é melhor comer muitos tipos diferentes de legumes todos os dias.

17. Espargos

Os espargos são um vegetal popular. É baixa em carboidratos e calorias, mas carregada com vitamina K.

18. Pimentões

Pimentões vêm em várias cores, incluindo vermelho, amarelo e verde. Eles são crocantes e sabor muito doce, e são uma grande fonte de antioxidantes e vitamina C.

19. Brócolis

O brócolis é um vegetal cruciferous que os gostos grandes crus e cozinhados. É uma excelente fonte de fibra, vitamina K e vitamina C, e contém uma quantidade decente de proteína em comparação com outros vegetais.

20. Cenouras

A cenoura é um vegetal de raiz popular. É extremamente saboroso e crocante, e carregado com nutrientes como fibra e vitamina K. Cenouras também são muito ricos em antioxidantes caroteno, que têm inúmeros benefícios.

21. Couve-flor

A couve-flor é um vegetal cruciferous muito versátil. Ele pode ser usado para fazer todos os tipos de receitas saudáveis, e também gosto muito bom por conta própria.

22. Pepino

O pepino é um dos vegetais mais populares do mundo. É muito baixo em ambos os carboidratos e calorias, e consiste principalmente de água. No entanto, contém uma série de nutrientes em pequenas quantidades, incluindo a vitamina K.

23. Alho

Alho é incrivelmente saudável. Ele contém alicina, um composto bioativo com poderosos efeitos biológicos, incluindo a função imunológica melhorada (8).

24. Couve

Couve tem sido muito popular nos últimos anos, por uma boa razão. É incrivelmente alta em vitamina K, vitamina C, fibra e uma série de outros nutrientes. É perfeito para adicionar uma crunch satisfatória para saladas e receitas.

25. Cebolas

Cebolas têm um sabor muito forte, e são muito populares para uso em receitas. Eles contêm uma série de compostos bioativos acreditados para ter benefícios para a saúde.

26. Tomates

Tomates são geralmente classificados como um vegetal, embora eles são tecnicamente uma fruta. Eles são saborosos e carregados com nutrientes como potássio e vitamina C.

Legumes mais saudáveis

Estes não foram listados, mas também são muito saudáveis: alcachofras, couve de Bruxelas, couve, aipo, berinjela, alho-poró, alface, cogumelos, rabanetes, abóbora, acelga suíça, nabos, abobrinha.

27-32: Peixes e Frutos do Mar

Peixes e outros frutos do mar tendem a ser muito saudáveis e nutritivos.

Eles são especialmente ricos em ácidos graxos ômega-3 e iodo, dois nutrientes que a maioria das pessoas não recebem o suficiente.

Estudos mostram que as pessoas que comem mais alimentos do mar (especialmente peixes) tendem a viver mais tempo e têm um menor risco de muitas doenças, incluindo doenças cardíacas, demência e depressão (9, 10, 11).

 

27. Salmão

O salmão é um tipo de peixe oleoso que é incrivelmente popular devido ao seu excelente sabor e alta quantidade de nutrientes, incluindo proteínas e ácidos graxos ômega-3. Ele também contém alguma vitamina D.

28. Sardinhas

Sardinhas são peixes pequenos e oleosos que estão entre os alimentos mais nutritivos que você pode comer. Eles contêm grandes quantidades da maioria dos nutrientes necessários ao corpo humano.

29. Molusco

O marisco não é comido muito frequentemente, que é uma vergonha porque contem mais nutrientes do que quase todos os outros alimentos. Ele se classifica como órgão carnes quando se trata de densidade de nutrientes. O marisco comestível inclui moluscos, moluscos e ostras.

30. Camarão

Camarão é um tipo de animal encontrado no mar. Ele tende a ser baixo em gordura e calorias, mas rico em proteínas. Ele também é carregado com vários outros nutrientes, incluindo selênio e vitamina B12.

31. Truta

Truta é outro tipo de peixe oleoso delicioso, semelhante ao salmão.

32. Atum

O atum é muito popular nos países ocidentais, e tende a ser baixo em gordura e calorias, mas rico em proteínas. É pessoas perfeitas que precisam adicionar mais proteína para suas dietas, mantendo calorias baixas.

33-35: Grãos

Os grãos começaram com uma má reputação nos últimos anos, principalmente devido a eles que são um alimento proibido na dieta paleo tão popular.

No entanto, é um erro agrupar todos os grãos juntos. Existem muitos tipos diferentes de grãos, e alguns deles são muito saudáveis.

Basta ter em mente que eles ainda são bastante elevados em carboidratos, por isso eles não são recomendados em uma dieta baixa em carboidratos.

33. Arroz Castanho

O arroz é um dos mais antigos grãos de cereais e atualmente é um alimento básico para mais de metade das pessoas no mundo. Arroz marrom é bastante nutritivo, com uma quantidade decente de fibra, vitamina B1 e magnésio.

34. Aveia

A aveia é incrivelmente saudável. Eles são carregados com nutrientes, e também contêm poderosas fibras chamadas beta-glucanos, mostrados para ter inúmeros benefícios.

35. Quinoa

Quinoa tornou-se incrivelmente popular entre indivíduos conscientes da saúde nos últimos anos. É um grão saboroso que é rico em nutrientes como fibra e magnésio. É também uma excelente fonte de proteína vegetal.

36-37: Pães

A maioria das pessoas comem um monte de pão.

Para aqueles que estão tentando adotar uma dieta mais saudável pela primeira vez, pode ser extremamente difícil encontrar algo para comer em vez de pão.

Felizmente, existem várias opções saudáveis (ou pelo menos “menos ruins”) disponíveis.

36. Pão Ezequiel

O pão de Ezequiel pode ser o pão mais saudável que você pode comprar na loja. É feito de grãos orgânicos, brotou inteiro, e também contém vários tipos de legumes.

37. Pães caseiros com baixo teor de carboidratos

A escolha mais segura para o pão saudável é algo que você faz sozinho. Aqui está uma lista de 15 receitas para pães saudáveis que são sem glúten e baixa em carboidratos.

38-40: Legumes

As leguminosas são outro grupo alimentar que foi injustamente demonizado nos últimos anos.

É verdade que as leguminosas contêm anti-nutrientes, substâncias que podem interferir na digestão e absorção de nutrientes.

No entanto, estes anti-nutrientes podem ser eliminados por imersão e preparar adequadamente as leguminosas antes de as comer (12).

O que nos resta é uma fonte incrivelmente barata de nutrição de qualidade, incluindo uma grande fonte vegetal de proteína.

38. Feijão verde

Feijão verde, também chamado feijão cru, são variedades não maduras do feijão comum. Eles são muito populares nos países ocidentais.

39. Feijão

Os feijões-roxos são carregados com várias vitaminas e minerais, e são muito ricos em fibras. Apenas certifique-se de cozinhá-los corretamente, porque eles são tóxicos quando cru.

40. Lentilhas

As lentilhas são outra leguminosa popular. Eles são ricos em fibras e estão entre as melhores fontes de proteína vegetal. Lentilhas também gosto delicioso, e têm uma textura muito gratificante.

41-43: Laticínios

Muitas pessoas não podem tolerar produtos lácteos.

No entanto, para as pessoas que tolerá-los, eles são uma fonte saudável de vários nutrientes importantes.

Os produtos lácteos com alto teor de gordura parecem ser os melhores, e estudos mostram que as pessoas que comem a maior quantidade de gordura têm um menor risco de obesidade e diabetes tipo 2 (13,14).

Se a leiteria vem de vacas alimentadas com grama, então isso pode ser ainda melhor, pois é maior em alguns ácidos graxos bioativos como CLA.

41. Queijo

O queijo é incrivelmente nutritivo, e uma única fatia dele contém aproximadamente os mesmos nutrientes que um copo inteiro de leite. É também um dos alimentos mais deliciosos que você pode comer.

42. Leite integral

Leite integral é muito rico em vitaminas, minerais, proteína animal de qualidade e gorduras saudáveis. É uma das melhores fontes de cálcio.

43. Iogurte

O iogurte é feito de leite que é fermentado adicionando bactérias vivas a ele. Tem muitos dos mesmos efeitos para a saúde que o leite, exceto com os benefícios adicionais das bactérias probióticas amigáveis.

44-46: Gorduras e Óleos

A “guerra” na gordura é perdida, e muitas gorduras e óleos têm vindo a fazer um retorno como alimentos saudáveis.

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44. Manteiga de vacas alimentadas com pasto

Manteiga de vacas que foram alimentados com grama é alta em muitos nutrientes importantes, incluindo a vitamina K2 muito importante.

45. Óleo de coco

O óleo de coco é carregado com ácidos gordos poderosos chamados triglicérides de cadeia média. O óleo de coco pode ter benefícios para a doença de Alzheimer, e tem sido mostrado para ajudá-lo a perder gordura da barriga (15, 16).

46. Azeite virgem extra

Azeite virgem extra é a gordura mais saudável na terra. Ele contém gorduras monoinsaturadas saudáveis para o coração, e é muito rico em antioxidantes com poderosos benefícios para a saúde.

47-48: Tubérculos

Tubérculos são os órgãos de armazenamento de algumas plantas. Eles tendem a conter uma série de nutrientes benéficos.

47. Batatas

As batatas são um alimento muito popular ao redor do mundo. Eles são carregados com potássio, e contêm um pouco de quase todos os nutrientes que precisamos, incluindo a vitamina C.

Eles também são incrivelmente gratificante. Um estudo descobriu que as batatas cozidas eram de longe o mais preenchido de 38 alimentos que foram testados (17).

48. Batata doce

As batatas doces estão entre os alimentos os mais deliciosos de starchy que você pode comer. Eles são carregados com antioxidantes e todos os tipos de nutrientes saudáveis.

49. Vinagre de cidra de maçã

Vinagre de maçã é incrivelmente popular na comunidade de saúde natural. Estudos mostram que ele pode ajudar a baixar os níveis de açúcar no sangue e causar perda de peso modesto (18, 19).

É ótimo para usar em molhos de salada, e para adicionar sabor às refeições.

50. Chocolate Escuro

Não é apenas chocolate escuro a comida mais deliciosa nesta lista, mas também pode ser o mais saudável.

Chocolate escuro é carregado com fibra e magnésio, e é uma das fontes mais poderosas de antioxidantes em existência (20).