Recuperação e humor após o exercício: consumir carboidratos faz diferença?
Houve um pouco de pesquisa recente sobre a falta de efeito de carboidratos carregados bebidas esportivas para o desempenho atlético. Parece que não há muita razão para beber a menos que o seu evento esportivo seja muito longo.

No entanto, a recuperação é diferente completamente. Um grupo de pesquisadores publicou um estudo no Jornal da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva para determinar se as bebidas carb se saem melhor nessa frente.
 

O tipo de recuperação que os pesquisadores estavam mais interessados na chamada recuperação termorregulatória aguda. Outros aspectos da recuperação do exercício podem levar dias, mas manter a temperatura corporal e volume de fluido sob controle é uma necessidade urgente que o corpo atende imediatamente. O tipo de bebida que você consome para recuperação pode desempenhar um papel importante na rapidez com que o processo ocorre.

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Estudos sobre Carboidratos Pós Treino

Dez participantes realizaram dois protocolos de recuperação diferentes após um treino indutor de desidratação. O treino incluiu exercício em uma bicicleta de exercício em um quarto quente por quase duas horas. Após o treino, bebiam uma bebida desportiva com hidratos de carbono e eletrólitos ou uma bebida de eletrólitos sem carboidratos. A próxima vez que eles entraram, eles fizeram o mesmo treino, mas bebeu a outra bebida.

Efeitos sobre o desempenho com carboidratos

A bebida sem carboidratos tiveram um resultado tão bem como a versão com carboidratos. Com exceção de um resultado não significativo, nenhuma das variáveis foi diferente entre as duas condições experimentais. O volume de sangue e a temperatura corporal foram regulados de forma tão eficaz, independentemente da bebida consumida pelos indivíduos. Como tal, os pesquisadores concluíram que as bebidas eletrolíticas sem carboidratos têm um lugar legítimo no atletismo.

Efeitos sobre o humor

Outro grande achado deste estudo relacionou-se com o humor. Os pesquisadores descobriram que o humor foi alterado em ambos os grupos. No entanto, assim como no desempenho, não houve diferença entre a bebida de carboidratos e a bebida sem carboidratos.

Enquanto os participantes tiveram geralmente humor positivo (embora com muita variação pessoal) antes da desidratação, suas atitudes mudaram para pior após o fim do programa. Embora isso tenha pouco a ver com o tipo de bebida que você consome, é importante notar, no entanto. Alguns esportes, como ginástica e wrestling, podem ter longos dias de atividade intermitente onde um atleta é obrigado a executar repetidamente com longos períodos de descanso no meio. Fadiga e níveis de hidratação em declínio podem mudar as atitudes em uma direção que não favorece o desempenho.

Quando veio à recuperação de modos favoráveis, entretanto, não pareceu haver uma tendência para uma recuperação mais rápida ao usar hidratos de carbono. Este resultado faz sentido, uma vez que o aumento da insulina resultante de carboidratos pode causar maior produção de serotonina no cérebro, e, portanto, sentimentos mais agradáveis. Este é o mesmo fenômeno que faz exercício se sentir bem.

Considerações

Infelizmente, ingestão de carboidratos também pode causar fadiga e sonolência. Para gerenciar atitudes positivas, pode ser melhor beber um carboidrato leve e bebida eletrólito em longos dias de exercício, a fim de garantir o tempo adequado para a recuperação mental. Excesso de carboidratos, no entanto, pode abaixar o desempenho, mesmo se ele ajuda a melhorar o humor.

Em última análise, este estudo é mais uma prova de que os carboidratos não são necessários para a hidratação e recuperação da homeostase nos atletas, embora possam ajudar a melhorar o humor e incentivar o repouso quando o exercício estiver concluído. Nos dias em que o repouso não é uma opção, a melhor maneira de otimizar o desempenho eo humor é mantendo a hidratação durante o treinamento e evitando a fadiga antes do exercício.