Bastante já basta: Pare de escolher Mutivitaminicos
Você pode ter notado uma agitação na semana passada sobre multivitaminas, que eu vou me referir como “multis” neste artigo. Por alguma razão, essa comoção foi repleta de hipérbole e sensacionalismo. O fedor grande é sobre um editorial publicado em um jornal médico seco de outra maneira chamado os anais da medicina interna intitulados “bastante é bastante: Pare de desperdiçar o dinheiro na vitamina e nos suplementos minerais.”
O título sozinho é bastante uma declaração ousada, especialmente considerando que vem de um dos mais proeminentes revistas médicas. Muitas fontes de notícias importantes cobriram imediatamente essa história, e algumas fizeram um bom trabalho. A explosão de notícias trouxe talvez uma resposta ainda mais extrema, cheia de teorias de conspiração e palavras duras para medicina, grandes farmacêuticos e até mesmo para o governo. Eles mantiveram a atenção usando títulos que agarraram, então aqui eu segui o exemplo. No entanto, o título será a extensão do meu sensacionalismo neste artigo.

A parte triste é que o resto de nós é deixado na poeira. Estes editoriais são apenas um exemplo de um debate que vem crescendo ao longo dos últimos anos: a utilidade de multis, ou as vitaminas individuais e minerais que os compõem. Muitas pessoas acreditam que esta é uma parte de uma questão muito maior. Eu vou discutir essas questões aqui e deixá-lo para você decidir.

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No editorial dos Anais, três estudos foram citados como evidência de que multis são um desperdício de dinheiro, e pior, pode ser prejudicial. Eu vou me concentrar apenas em um estudo, que foi publicado na mesma questão. É o maior dos três, e – aqui é onde as conspirações começam a surgir – foi conduzido pela Força-Tarefa de Serviços Preventivos dos Estados Unidos, um grupo de voluntários médicos que é convocado por uma agência governamental e que relata áreas de pesquisa necessária para Congresso.

Chegarei ao cerne da questão: os pesquisadores da força-tarefa concluíram em sua análise que “evidências limitadas apóiam qualquer benefício de suplementação de vitaminas e minerais para a prevenção de câncer ou doenças cardiovasculares”. Não um caso aberto e fechado. De fato, se você olhar para a evidência real apresentada, esta conclusão é uma espécie de bizarro.
O estudo foi uma meta-análise (ou seja, os pesquisadores analisaram outros estudos) de pesquisa sobre multis e nutrientes individuais. Dois dos estudos não encontraram nada conclusivo, mas os grupos de estudo foram relativamente pequenos e tiveram apenas alguns anos de acompanhamento. Os tempos de seguimento mais curtos geralmente dão resultados mais fracos quando se trata de mortalidade ou doença humana.

Outro grande estudo incluído na meta-análise mostrou um aumento nas fraturas de quadril, mas não informou quanto tempo as vitaminas foram usadas ou o que estava neles. Isso deixa mais dois estudos, que foram grandes e incluídos mais de dez anos de acompanhamento. Ambos os estudos encontraram uma redução significativa nas taxas de câncer para os homens. Todos os estudos analisados na análise envolveram uma população mais velha. Para as vitaminas e minerais individuais, os pesquisadores não encontraram nada conclusivo, exceto que beta-caroteno aumenta o risco de câncer de pulmão, mas apenas em fumantes e pessoas expostas ao amianto.

No final, esses estudos não nos dizem muito sobre a mortalidade. O que eles nos dizem é que, quando tomadas consistentemente por muitos anos, multis pode ter um efeito benéfico sobre a saúde. Esses efeitos são comprovados para os homens, mas eu acho que seria verdade para as mulheres também com estudos mais longos.

Como esses estudos resultam na conclusão do editorial de que “basta é suficiente”, depende de sua discrição. Aqui está uma parte da evidência. O que você acha?