O que é o jejum intermitente? Explicado em termos humanos

Um fenômeno chamado jejum intermitente é atualmente uma das tendências de saúde e fitness mais populares do mundo.

Envolve ciclos alternados de jejum e alimentação.

Muitos estudos mostram que isso pode causar perda de peso, melhorar a saúde metabólica, proteger contra a doença e talvez ajudá-lo a viver mais tempo (1, 2).

O que é jejum intermitente

Este artigo explica o jejum intermitente é, e por que você deve se importar.

O que é o jejum intermitente?

O jejum intermitente é um padrão de alimentação onde você circula entre períodos de comer e jejum.

Ele não diz nada sobre quais alimentos comer, mas sim quando você deve comê-los.

Existem vários métodos de jejum intermitentes diferentes, que dividem o dia ou semana em períodos de alimentação e períodos de jejum.

A maioria das pessoas já “jejuam ” todos os dias, enquanto eles dormem. O jejum intermitente pode ser tão simples quanto estender esse jejum um pouco mais.

Você pode fazer isso pulando o café da manhã, comendo sua primeira refeição ao meio-dia e sua última refeição às 20:00.

Então você está tecnicamente em jejum por 16 horas todos os dias, e restringir o seu comer a uma janela de oito horas de comer. Esta é a forma mais popular de jejum intermitente, conhecido como o método 16/8.

Apesar do que você pode pensar, jejum intermitente é realmente bastante fácil de fazer. Muitas pessoas relatam sentimento melhor e ter mais energia durante um jejum.

Fome geralmente não é um grande problema, embora possa ser um problema no início, enquanto seu corpo está se acostumando a não comer por longos períodos de tempo.

Nenhum alimento é permitido durante o período de jejum, mas você pode beber água, café, chá e outras bebidas não calóricas.

Algumas formas de jejum intermitente permitem pequenas quantidades de alimentos de baixa caloria durante o período de jejum.

Tomar suplementos é geralmente permitido enquanto jejum, desde que não há calorias neles.
Jejum intermitente (ou “IF”) é um padrão de alimentação onde você ciclo entre os períodos de comer e jejum. É uma tendência muito popular da saúde e da aptidão, com pesquisa para suportá-la acima.

Porquê fazer jejum?

Os seres humanos têm sido realmente jejum por milhares de anos.

Às vezes era feito por necessidade, quando simplesmente não havia comida disponível.

Em outros casos, foi feito por razões religiosas. Várias religiões, incluindo o Islã, o Cristianismo eo Budismo, exigem alguma forma de jejum.

Humanos e outros animais também frequentemente instintivamente rápido quando doente.

Claramente, não há nada “antinatural” sobre o jejum, e nossos corpos são muito bem equipados para lidar com longos períodos de não comer.

Todos os tipos de processos no corpo mudam quando não comemos por um tempo, a fim de permitir que nossos corpos prosperem durante um período de fome. Tem a ver com hormonas, genes e importantes processos de reparação celular (3).

Quando jejuamos, obtemos reduções significativas nos níveis de açúcar no sangue e insulina, bem como um drástico aumento no hormônio do crescimento humano (4, 5).

Muitas pessoas fazem jejum intermitente, a fim de perder peso, pois é uma maneira muito simples e eficaz para restringir as calorias e queimar gordura (6, 7, 8).

Outros o fazem pelos benefícios de saúde metabólica, pois podem melhorar vários fatores de risco e marcadores de saúde diferentes (1).

Há também algumas evidências de que o jejum intermitente pode ajudá-lo a viver mais tempo. Estudos em roedores mostram que ele pode prolongar a vida tão eficazmente quanto a restrição calórica (9, 10).

Algumas pesquisas também sugerem que ele pode ajudar a proteger contra doenças, incluindo doenças cardíacas, diabetes tipo 2, câncer, doença de Alzheimer e outros (11, 12).

Outras pessoas simplesmente gostam da conveniência do jejum intermitente.

É um “corte de vida” eficaz que torna a sua vida mais simples, ao mesmo tempo em que melhora a sua saúde ao mesmo tempo. Quanto menos refeições você precisa planejar, mais simples será sua vida.

Não ter que comer 3-4 + vezes por dia (com a preparação e limpeza envolvidos) também economiza tempo. Muito tempo.

Os seres humanos são bem adaptados ao jejum de vez em quando. A pesquisa moderna mostra que tem benefícios para a perda de peso, saúde metabólica, prevenção de doenças e pode até mesmo ajudá-lo a viver mais tempo.

Tipos de jejum intermitente

O jejum intermitente tornou-se muito moderno nos últimos anos, e vários tipos / métodos diferentes surgiram.

Aqui estão alguns dos mais populares:

  • O Método 16/8: Rápido durante 16 horas por dia, por exemplo, apenas comendo entre meio-dia e oito horas.
  • Eat-Stop-Eat: Uma ou duas vezes por semana, não comer nada do jantar um dia, até o jantar no dia seguinte (um jejum de 24 horas).
  • Dieta Rápida 5: 2: durante 2 dias da semana, comer apenas cerca de 500-600 calorias.

 

Depois há muitas outras variações.

Eu sou pessoalmente um fã do método 16/8 (popularizado por Martin Berkhan de LeanGains), como eu acho que é o mais simples e mais fácil de manter.

Na verdade, eu muito naturalmente como desta forma. Normalmente não estou com muita fome de manhã, e não me sinto obrigado a comer até cerca de uma hora.

Então eu como a minha última refeição em algum lugar entre 6-9pm, então eu acabar instintivamente jejum para 16-19 horas todos os dias.

Existem muitos métodos de jejum intermitentes diferentes. Os mais populares são o método 16/8, Eat-Stop-Eat ea dieta 5: 2.

Contanto que você furar a alimentos saudáveis, restringir a sua janela de comer e jejum de vez em quando pode ter alguns benefícios de saúde muito impressionante.

É uma maneira eficaz de perder gordura e melhorar a saúde metabólica, enquanto simplifica a sua vida ao mesmo tempo.