Resistência à Leptina e Leptina: tudo o que você precisa saber

Muitas pessoas acreditam falsamente que o ganho de peso (e perda) é tudo sobre calorias e força de vontade.

Entretanto, a pesquisa moderna da obesidade discorda … e os cientistas estão apontando cada vez mais seus dedos em um hormônio chamado leptina (1).O que é Leptina e Resistência à Leptina 1

Ser resistente aos efeitos deste hormônio (chamado leptina resistência) é agora acredita-se ser o principal condutor de ganho de gordura em seres humanos (2).

 

Leptina – O Hormônio “Mestre” que Regula o Peso Corporal

Leptina é um hormônio que é produzido pelas células de gordura do corpo (3).

É frequentemente referido como o “hormônio da saciedade” ou o “hormônio de fome”.

O alvo primário da leptina é o cérebro, particularmente uma área chamada hipotálamo.

A leptina é suposto dizer ao cérebro que temos bastante gordura armazenada, que não precisamos comer, e que podemos queimar calorias em uma taxa normal (4).

Ele também tem muitas outras funções relacionadas à fertilidade, imunidade, função cerebral e outros (5).

No entanto, o papel principal da leptina é a regulação a longo prazo do equilíbrio energético … a quantidade de calorias que comemos e gastamos, e a quantidade de gordura que armazenamos em nossos corpos (6).

O sistema de leptina evoluiu para nos impedir de morrer de fome ou comer em excesso, o que teria nos tornado menos propensos a sobreviver no ambiente natural.

Estes dias, leptina é muito eficaz em manter-nos de fome. Mas algo está quebrado no mecanismo que é suposto para nos impedir de comer demais.

 

Leptina é um hormônio que é produzido pelas células de gordura no corpo. Seu papel principal é regular quantas calorias nós comemos e queimamos, assim como quanto gordura nós carregamos em nossos corpos.

Leptina é suposto dizer ao cérebro que não precisamos comer

A forma como a leptina funciona é relativamente simples …

Este hormônio é produzido pelas células de gordura do corpo. Quanto mais gordura corporal levam, mais leptina produzem (7).

Leptina é transportada pela corrente sanguínea e para o cérebro, onde ele envia um sinal para o hipotálamo … a área do cérebro que controla quando e quanto nós comemos (8).

As células de gordura usam leptina para “dizer” ao cérebro quanto gordura corporal eles carregam. Muita leptina diz ao cérebro que temos muita gordura armazenada, enquanto baixos níveis de leptina dizem ao cérebro que as reservas de gordura são baixas e que estamos em risco de fome (9).

Este esquema mostra como a leptina deve funcionar:

O que é Leptina e Resistência à Leptina

Diagrama de Função de Leptina

Nós comemos -> gordura corporal sobe -> leptina sobe -> comemos menos e queimar mais.

Ou…

Nós não comemos -> gordura corporal vai para baixo -> leptina vai para baixo -> comemos mais e queimar menos.

Este tipo de sistema é conhecido como um loop de feedback negativo e é semelhante aos mecanismos de controle para muitas funções fisiológicas diferentes … como a respiração, temperatura corporal, pressão arterial e outros.

A principal função da leptina é enviar um sinal para o cérebro, “dizendo” que a quantidade de gordura é armazenada nas células de gordura do corpo.

A resistência à leptina pode ser a principal anormalidade biológica na obesidade

As pessoas obesas têm um monte de gordura corporal em suas células de gordura.

Como as células de gordura produzem leptina proporcionalmente ao seu tamanho, as pessoas obesas também têm níveis muito elevados de leptina (10).

Dada a forma como a leptina é suposto para trabalhar, essas pessoas não devem comer … seu cérebro deve saber que eles têm muita energia armazenada.

No entanto … o problema é que o sinal de leptina não está funcionando. Há uma tonelada inteira de leptina flutuando ao redor, mas o cérebro não “vê” que está lá (11).

Esta condição é conhecida como resistência à leptina. Atualmente, acredita-se que seja a principal anormalidade biológica na obesidade humana (12).

Quando o cérebro não recebe o sinal de leptina, ele erroneamente pensa que o corpo está morrendo de fome, embora tenha mais do que suficiente energia armazenada.

Isso faz com que o cérebro mude nossa fisiologia e comportamento para recuperar a gordura que o cérebro pensa que estamos perdendo (13, 14, 15):

  • Comer mais: O cérebro pensa que nós devemos comer de modo que nós não morramos de fome.
  • Reduzido gasto de energia: O cérebro pensa que precisamos de conservar a energia, por isso nos faz sentir mais preguiçosos e nos faz queimar menos calorias em repouso.

Desta forma … comendo mais e se exercitando menos não é a causa do ganho de peso, é a consequência da resistência à leptina, um defeito hormonal (16).

Para a grande maioria das pessoas, tentando exercer a inibição cognitiva (força de vontade) sobre o sinal de fome conduzido pela leptina é quase impossível.

Pessoas que são obesas têm níveis elevados de leptina, mas o sinal de leptina não está funcionando devido a uma condição conhecida como resistência à leptina. A resistência à leptina pode causar fome e reduzir o gasto energético.

Perder peso reduz Leptina, então o cérebro tenta ganhar o peso de volta

 

A maioria das “dietas” não fornece bons resultados a longo prazo. Este é um problema bem conhecido em estudos de perda de peso.

As dietas são tão ineficazes que sempre que alguém vai de obesas a finas, é visto como material de notícia.

A verdade é … quando se trata de perder peso, sucesso a longo prazo é a exceção, não a regra.

Existem muitas razões possíveis para isso, mas a pesquisa está mostrando que a leptina pode ter muito a ver com isso (17, 18).

Perder peso reduz a massa gorda, o que leva a uma redução significativa nos níveis de leptina, mas o cérebro não necessariamente reverter a sua resistência à leptina.

Quando a leptina vai para baixo, isso leva à fome, aumento do apetite, diminuição da motivação para o exercício e diminuição da quantidade de calorias queimadas em repouso (19, 20).

Basicamente, a leptina reduzida faz com que o cérebro pense que está morrendo de fome … então ele inicia todos os tipos de mecanismos poderosos para recuperar aquela gordura corporal perdida, pensando erroneamente que está nos protegendo da fome.

Em outras palavras, o cérebro defende ativamente a maior quantidade de massa de gordura, usando fortes forças bioquímicas que nos obrigam a comer de volta o peso perdido.

A maioria dos dieters vai estar familiarizado com isso … perda de peso é muitas vezes fácil no início, especialmente quando a motivação é alta, mas muito em breve fome, cravings e um desejo reduzido para o exercício definido dentro

Esta é a principal razão para tantas pessoas “yo-yo” dieta … eles perdem uma quantidade significativa de peso, apenas para ganhar de volta (e, em seguida, alguns).

Quando as pessoas perdem gordura, os níveis de leptina diminuem significativamente. O cérebro interpreta isso como um sinal de fome, mudando nossa biologia e comportamento para nos fazer recuperar a gordura perdida.

O que causa a resistência à leptina?

 

Segundo o Dr. Guyenet, vários mecanismos celulares por trás da resistência à leptina foram identificados.

Estes incluem (21, 22):

  • Inflamação: Sinalização inflamatória no hipotálamo é provavelmente uma importante causa de resistência à leptina em animais e humanos.
  • Ácidos graxos livres: Tendo elevados ácidos graxos livres na corrente sanguínea pode aumentar metabolitos de gordura no cérebro e interferir com a sinalização de leptina.
  • Tendo alta leptina: Tendo níveis elevados de leptina em primeiro lugar parece causar resistência à leptina.

Quase todos esses fatores são aumentados na obesidade … então isso pode formar um círculo vicioso onde as pessoas ficam mais gordas e cada vez mais resistentes à leptina ao longo do tempo.

Potenciais causas de resistência à leptina incluem inflamação, ácidos graxos livres elevados e níveis elevados de leptina. Todos os três estão aumentados em obesidade.

O que a ciência sabe sobre a reversão da resistência à leptina

 

A melhor maneira de saber se você é leptina resistente, é olhar no espelho.

Se você tem um monte de gordura corporal, especialmente na área da barriga, então você está quase certamente com leptina resistente.

Uma chave para prevenir (ou reverter) a resistência à leptina, está a reduzir a inflamação induzida pela dieta.

Há várias coisas que você pode fazer:

  • Evite alimentos processados: Alimentos altamente processados podem comprometer a integridade do intestino e conduzir a inflamação (23).
  • Coma Fibra Solúvel: Comer fibra solúvel pode ajudar a melhorar a saúde intestinal e pode proteger contra a obesidade (24).
  • Exercício: A atividade física pode ajudar a reverter a resistência à leptina (25).
  • Sono: O sono deficiente tem sido implicado em problemas com leptina (26).
  • Abaixe seus triglicérides: Ter triglicérides elevados no sangue pode impedir o transporte de leptina do sangue para dentro do cérebro (27). A melhor maneira de reduzir os triglicerídeos é reduzir a ingestão de carboidratos (28).
  • Coma Proteína: Comer muita proteína pode causar perda automática de peso. Há muitas razões para isso, uma delas pode ser uma melhora na sensibilidade à leptina (29).

Algum destes parece familiar? Estes acontecem ser muitas das mesmas coisas que nós geralmente associamos com boa saúde.

Infelizmente, não há uma maneira simples de fazer isso. Comer comida real, manter um intestino saudável, exercitar, dormir bem, etc … estes são todos os empreendimentos ao longo da vida que exigem uma mudança drástica no estilo de vida.

A obesidade não é causada por ganância, preguiça ou falta de força de vontade.

Existem fortes forças bioquímicas em jogo … que são principalmente impulsionada por mudanças no ambiente, e particularmente a dieta ocidental.

A verdade é … em toda parte esta dieta vai, obesidade e doença crônica segue.

Não porque esta dieta transforma as pessoas em gluttons e preguiças, mas porque ela altera a nossa biologia de uma forma que muda o nosso comportamento.

Embora as causas da obesidade sejam complicadas e diversas, a resistência à leptina é a principal razão pela qual as pessoas ganham peso e têm tanta dificuldade em perdê-lo.

Leptina é o “hormônio mestre” da regulação da gordura corporal.