Bromelaina e testosterona: Finalmente algo que preserva a testosterona de durante o treino

O extrato de Bromelain é uma combinação de enzimes proteoliticas (quebra da proteína), que são extraídos o mais geralmente da parte da haste ou da fruta do abacaxi.

É usado principalmente como um amaciador de carne, e isso é simplesmente porque as enzimas catalíticas quebrar as ligações peptídicas que ligam os aminoácidos em conjunto, tornando a proteína animal (leia-se: carne) mais suave.

Os bodybuilders da velha escola eram igualmente conhecidos para usar a Bromelaina para a digestão da proteína. No livro de Randy Roach, chamado Muscle, Smoke & Mirrors, o autor descreve como Irvin Johnson e o 1966 Mr. America, Bob Gajda, iniciaram uma nova tendência de criação de pudins de proteína, onde instruíam seus clientes a mexer o abacaxi cru em um copo de proteína em pó.

Esta enzima amaciadora de carne proteolítica também poderia ter um efeito protetor de testosterona ergogênica em atletas de resistência? Um estudo recente sugere assim:

Benefícios de de Bromelaina

Um estudo da Universidade da Tasmânia por Shing et al. Tinham quinze jovens ciclistas de elite como sujeitos de prova …

… Os sujeitos estavam correndo em uma corrida competitiva durante 6 dias consecutivos, e os pesquisadores dividiram os participantes em dois grupos. O primeiro consistia de 7 ciclistas que receberam 1.000 mg de bromelina diária. O segundo grupo consistiu de 8 ciclistas que receberam uma pílula de placebo visualmente semelhante.

Suplemento de Bromelaina

Durante os seis dias da corrida, os pesquisadores levaram amostras de sangue dos ciclistas nos dias 1, 3 e 6 e examinaram essas amostras para vários marcadores de exercícios, incluindo a testosterona.

O que eles descobriram foi muito interessante. Como esperado, a alta quantidade de exercício de resistência reduziu significativamente os níveis de testosterona no sangue – no entanto – apenas no grupo placebo. O grupo que recebeu 1.000 mg de bromelina, observou níveis relativamente estáveis de testosterona ao longo dos 6 dias de corrida de ciclismo! Sim, isso não é um erro de digitação. 6 dias consecutivos de ciclismo de nível de elite sem reduções significativas nos níveis de T.

Os pesquisadores concluíram: “dias consecutivos de ciclismo competitivo foram associados com marcadores aumentados de dano muscular e uma redução na testosterona circulante durante todo o período de corrida. A suplementação com bromelina reduziu os sentimentos subjetivos de fadiga e foi associada a uma tendência para manter a concentração de testosterona “.

Lembre-se, este estudo é revisado, randomizado, duplo-cego, e placebo-controlado.

 

NOTA: Outro estudo a partir de 2009, a suplementação de bromelina associada com aumento da produção de energia e menores níveis de citocinas inflamatórias após o treinamento de resistência.

Você poderia obter os mesmos benefícios comendo abacaxi?

Provavelmente, mas uma vez que a maioria da bromelina está na parte do tronco, você provavelmente seria melhor com a suplementação de bromelina (link de afiliado).

Conclusão sobre Bromelain Testosterona Benefícios
Talvez haja mais benefícios do bromelain do que ser simplesmente um tenderizer da carne, talvez não, mas mesmo com esta quantidade baixa de evidência científica, é muito mais “scientifically provado” do que a maioria dos suplementos do bodybuilding que voam fora das prateleiras em GNC.