Matt Weik dá uma olhada na finalidade e benefícios da suplementação antioxidante, e dá uma olhada em alimentos comuns que são ricos em antioxidantes.
Super antioxidantes ajudam a proteger o corpo de danos de radicais livres. Os radicais livres podem ser visualizados cortando uma maçã aberta e sentando-a sobre a mesa. Depois de alguns minutos, a maçã começa a ficar marrom – isso é devido a danos causados pelos radicais livres. Agora, a fim de proteger essa maçã de ficar marrom, é melhor colocar um pouco de suco de limão sobre a maçã depois que é cortado aberto. Os antioxidantes do suco de limão proteger a maçã de ser atacado. Com isso dito, danos de radicais livres também podem ser vistos em postes ou grades quando eles ferrugem. A ferrugem é devido à oxidação do metal. Pense em antioxidantes como proteção. Quanto mais revestimentos de proteção você colocar no corpo, mais seu corpo está protegido. Quanto mais antioxidantes forem tomados, mais protegido estará o corpo contra os danos dos radicais livres.

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Os danos dos radicais livres podem fazer várias coisas às células – isto pode variar desde a mutação da célula, danificando a célula e até mesmo matando a célula. Se qualquer uma dessas coisas acontecer, pode afetar negativamente a saúde de um indivíduo. Este artigo descreverá tudo o que você precisa saber sobre antioxidantes.

Quais são os antioxidantes?

Antioxidantes são produtos químicos que reduzem a taxa de oxidação para células e biomoléculas. Oxidação é onde as reações químicas transferem elétrons de uma substância para um agente oxidante que resulta em mudar o químico original para algo diferente. Radicais livres são os principais culpados em células prejudiciais. Alimentos ricos em antioxidantes e suplementos ajudam a prevenir os danos dos radicais livres.

Uma grande quantidade de antioxidantes são encontrados em suplementos dietéticos usados para ajudar a prevenir câncer e doenças cardíacas, para não mencionar para ajudar com a saúde geral todos os dias. Uma boa dieta pode render milhares de diferentes antioxidantes enquanto suplementos dietéticos só têm antioxidantes específicos em seus produtos.

Qual é a finalidade dos antioxidantes?

Antioxidantes podem ser a próxima melhor coisa para seu copor. Eles ajudam a impulsionar o sistema imunológico, que previne danos celulares e reduz o risco de doença cardiovascular. Há muita pesquisa sendo feita sobre antioxidantes e a pesquisa que está lá fora, hoje tudo parece ser bom. Os antioxidantes podem retardar, impedir, e mesmo reverter certas doenças que vêm sobre devido às pilhas que foram danificadas. Tudo isso soa bem e dândi, mas o grande trunfo é que a investigação está realmente mostrando que antioxidantes poderia ser uma maneira natural de retardar o processo de envelhecimento. Não há mais necessidade de “a fonte da juventude” – apenas certifique-se de que você está recebendo quantidades suaves de antioxidantes em sua dieta a cada dia.

Ouvi corretamente que o exercício causa mais danos aos radicais livres?

Bem, não deixe isso esmagar suas esperanças, mas até certo ponto isso está correto. No entanto, os aspectos positivos superam largamente os negativos. Durante o exercício, o consumo de oxigênio é aumentado (pelo menos deveria ser se você estiver trabalhando duro o suficiente). Este aumento no oxigênio causa um aumento nos radicais livres, que danificam as células e causam fadiga muscular. O corpo usa antioxidantes que são encontrados no corpo para ajudar a reduzir os danos dos radicais livres.

O lado bom dessa história é que a evidência mostra que o exercício fortalece o sistema de defesa antioxidante do corpo. É por causa desta constatação que as doenças que estão associadas com o estresse oxidativo são encontradas em uma menor taxa de incidência com os indivíduos que se exercitam.

Quais são alguns antioxidantes específicos?

Vitamina E, beta-caroteno, vitamina A e coenzima Q10 são todos antioxidantes que protegem as membranas lipídicas enquanto a vitamina C, glutationa peroxidase, superóxido dismutase e catalase protegem o corpo de radicais livres que são encontrados no citoplasma à base de água.

Um ótimo lugar para encontrar antioxidantes está em nossa dieta. Legumes, frutas, grãos, legumes e nozes são todas grandes fontes de antioxidantes. Frutas como mirtilos, framboesas e amoras, todos têm uma quantidade abundante de antioxidantes neles. Espinafre e pimentão são ambos grandes fontes vegetais de antioxidantes. Algumas boas fontes de grãos que têm uma boa quantidade de antioxidantes são cevada, milho e milheto. Um lugar que não muitas pessoas pensaria que haveria um bom fornecimento de antioxidantes seria em produtos de cacau, como chocolate escuro e leite. Para aqueles que desejam beber seus antioxidantes, café, vinhos tintos e chás como preto, verde e branco são ótimos para combater os radicais livres. Aqueles que procuram um lanche saudável também podem encontrar antioxidantes em amêndoas, nozes e pistácios.