Cafeína ou carboidratos: o que é melhor para Sprinting?
É possível que o efeito ergogênico da cafeína tenha um custo. Faz sentido que melhorar o desempenho significa mais estresse físico, mas quando esportes exigem desempenho intenso repetido, este custo extra pode realmente tornar-se um prejuízo.

Um novo estudo no Jornal da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva forneceu novas ideias sobre as limitações potenciais do uso de cafeína. A hipótese era que a ingestão de carboidratos coincidente com a ingestão de cafeína poderia mitigar alguns desses efeitos negativos e prolongar o benefício ergogênico da cafeína quando repetidos sprints eram necessários.

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A atividade intensa cria uma maior carga de ácido no corpo, que requer energia para amortecer. Em resposta ao aumento do estresse, os níveis de cortisol também aumentam. O cortisol é um hormônio do estresse que também tem propriedades catabólicas (quebra muscular). Geralmente, é melhor manter os níveis de cortisol baixos.

Além de mudar o estado ácido e os níveis hormonais, a cafeína também parece estimular o açúcar no sangue, talvez devido aos efeitos sobre o cortisol. Os pesquisadores se concentraram neste aspecto do aumento da cafeína e ingestão de carboidratos.

 

Estudo – Suplementos Para cardio

Onze atletas do sexo feminino realizaram repetidos sprints em uma bicicleta de exercício. Os sprints foram cinco séries de sprints de quatro segundos, com vinte segundos de ciclismo mais lento no meio. Após dois minutos de repouso, este processo foi repetido durante um total de dez vezes. Este tipo de esforço de corrida repetida é semelhante às exigências de muitos esportes.

Cada um dos participantes fez quatro ensaios diferentes em uma ordem aleatória. Seu sangue foi testado posteriormente, e um teste de agilidade foi realizado em cada condição também. Antes dos testes de sprint repetidos eles consumiram um dos seguintes:

 

  • Cafeína e carboidratos juntos
  • Dois placebos feitos para olhar e provar como cafeína e carboidratos
  • Cafeína ou carboidratos sozinho com o placebo oposto

 

Resultados – Suplementos Para cardio

Estranhamente, a cafeína não ajudou em tudo, sob qualquer condição. No entanto, a condição de carboidratos apenas melhorou o desempenho. Houve um aumento de seis por cento no trabalho total realizado e poder significativamente maior no conjunto de seis para o grupo de carboidratos. O aumento foi embora quando a cafeína foi adicionada.

O açúcar no sangue era maior em todas as condições, exceto quando não havia ingestão de carboidratos ou cafeína. Isso significa que a cafeína sozinha aumentou o açúcar no sangue, como previsto. O lactato também foi maior em todas as outras condições, exceto o placebo.

Quando se tratava de hormônios e agilidade, não havia diferença entre os grupos. Os níveis de testosterona e cortisol foram os mesmos.

No final, parece que os carboidratos sozinhos beneficiaram repetidas habilidades de sprint, mas a cafeína não tinha o efeito ergogênico que era esperado. Os pesquisadores adivinharam que o trabalho era muito anaeróbico, resultando no efeito inesperado.

Eles também observaram que quando as razões de repouso são muito curtas, a cafeína não tem nenhum benefício, provavelmente porque ele age principalmente no metabolismo aeróbio. Como tal, o design do seu estudo pode não ter sido melhor para o que eles estavam procurando. Tudo o que disse, se você participar de um esporte que exige a capacidade repetida sprint, fique longe de cafeína em favor de carboidratos antes de seu treino de treino.