A vitamina E é boa ou ruim para você?

 

A vitamina E é o ovo do mundo do suplemento. Parece que todos os outros anos ouvimos o quão incrível é tomar vitamina E por seus efeitos antioxidantes só para ouvir mais tarde que é realmente ruim para você. É difícil imaginar como algo que ocorre naturalmente no corpo humano pode ser ruim para você, mas como diz o velho ditado, tudo com moderação. Desde que eu trouxe ovos, eles ajudam a colocar as coisas em perspectiva neste caso. Eles são saudáveis, nutritivos e deliciosos, mas comer muitos ovos pode ser um exagero. Talvez a vitamina E seja da mesma maneira.

Um estudo publicado este mês pela Nutrição e Metabolismo visou esclarecer alguns desta confusão sobre a vitamina E. Os pesquisadores tomaram uma nova abordagem para examinar a vitamina conhecida como “metabolomics.” Metabolomics parece como uma substância influencia as vias metabólicas e os produtos químicos que ficam para trás.

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Já sabemos que a vitamina E tem influências antioxidantes e cardioprotetoras (mantém seu coração seguro). Sabemos também que altas doses da vitamina podem aumentar a mortalidade. Usando metabolomics os investigadores esperaram encontrar para fora porque a vitamina E parece ser às vezes saudável, e às vezes muito insalubre. Eles tomaram dez indivíduos, fizeram-nos tomar 400 mg de vitamina E durante 4 semanas, e estudou os efeitos.
Após 4 semanas a vitamina E circulante dos indivíduos foi cerca de 1,5 vezes o que era quando começaram pela primeira vez. O resultado principal disso foi um aumento em vários tipos de lysoPC, causado pelo aumento do metabolismo de fosfolipídios (o material que compõe suas membranas celulares). Não está claro se isso ocorre porque a vitamina E está afetando diretamente as membranas celulares, ou porque está causando alguma outra questão que inicia o metabolismo da membrana, mas o efeito disso foi geralmente pró-inflamação. Embora a inflamação tenha sido demonstrado em alguns estudos a ser reduzida a longo prazo através da suplementação de vitamina E, este estudo mostrou que, pelo menos em certas partes do corpo, a inflamação poderia ser aumentada.

Para atletas e outros estagiários, a inflamação deve ser evitada quando possível, e tratada quando ocorrer. No entanto, este estudo parece apenas sugerir os mecanismos de aumento da mortalidade com altas doses de vitamina E. Os 400 mg utilizados no estudo foi uma dose bastante padrão, e embora houvesse marcadores aumentados para a inflamação não foi demonstrado como um prejuízo Impacto na saúde.

A vitamina E, especialmente em doses normais, parece melhorar a saúde. Mas como a dose sobe há um aumento no impacto sobre a integridade da membrana celular e metabolismo. A inflamação causada como resultado pode sobrecarregar os aspectos positivos, mas até agora parece que a abordagem moderada é melhor. Se você está tomando vitamina E, não se preocupe. Você provavelmente será mais saudável do que você seria se você não tomasse. Só não exagere.