Informações sobre proteina vegetal

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Há muitas opiniões que se formaram ao longo dos anos sobre a proteína de origem vegetal. Algumas opiniões são legítimas, enquanto outras são erradas. Os mitos de que as fontes de proteína de origem vegetal são ricos em carboidratos, não conseguem construir músculos, são de baixa qualidade são apenas falácias que flutuam em círculos nutricionais. À medida que as proteínas vegetais se tornam mais amplamente utilizadas em todo o mundo, mais é descoberto sobre esta fonte viável e poderosa de aminoácidos. No entanto, como ele se torna mais popular para fazer os mitos sobre sua ineficácia e qualidade subpar.

Se o seu objetivo é ficar magro, construir músculo e força, ou apenas complementar o seu atual plano de alimentação, proteínas vegetais podem desempenhar um papel eficaz e importante.
Aqui estão sete mitos comuns sobre a proteína de origem vegetal e por que eles estão errados. Vamos descobrir a mortalha de mal-entendidos, olhar para os fatos, e lançar alguma luz sobre como a proteína de base vegetal é benéfica.

1. As Proteínas Incompletas são Sem Benefício – Informações sobre proteina vegetal

 

Uma proteína completa é aquela que inclui todos os nove aminoácidos essenciais que o corpo não pode produzir por conta própria. A fim de recuperar adequadamente, construir tecido e, posteriormente, construir músculo e melhorar o desempenho, você deve ter completa cadeias de aminoácidos, a fim de construir a proteína a ser sintetizado. Muitos argumentarão que muitas proteínas vegetais não contêm todos os nove aminoácidos essenciais e são deficientes, tornando-os inúteis e ineficazes como uma fonte de proteína viável. Isso é verdade. Muitas fontes de proteínas vegetais não possuem aminoácidos específicos que considerem uma proteína incompleta. Mas há mais na história.

Por que isso está errado: Dois pontos devem ser feitos sobre este assunto. Um, combinando diferentes fontes de proteínas vegetais você pode facilmente criar um perfil completo de aminoácidos. Este ato de combinar fontes diferentes é referido como comer de cortesia. Uma fonte pode ser deficiente em um aminoácido, mas combinando-o com outra fonte, eles se complementam e formam uma poderosa proteína completa. Dois, há uma abundância de opções completas baseadas em plantas disponíveis. A semente de cânhamo não é apenas completa, mas também é rica em ácidos graxos ômega-3 saudáveis para o coração. Quinoa é outra fonte completa que contém ácidos graxos essenciais juntamente com ser livre de glúten. Finalmente, a proteína de ervilha também contém todos os nove aminoácidos essenciais, e que torna uma escolha simples e fácil para obter mais proteína em forma de suplemento.

Existem muitos mitos por aí sobre a proteína vegetal, mas você pode muito bem se beneficiar de seu uso.

2. As proteínas vegetais são altas em carboidratos – Informações sobre proteina vegetal

 

Muitos argumentarão que as fontes de proteína de origem vegetal são normalmente altas em carboidratos e, portanto, mais altas em calorias. A razão que a maioria de povos querem adicionar a proteína a sua dieta existente é para os nutrientes adicionados sem a superabundância de calorias adicionadas. Além disso, se você quiser mais carboidratos, é melhor comer uma fonte de alimento inteiro do que obtê-los através de um suplemento. Arroz, quinoa e outras fontes de proteína vegetal à base de grãos são bons exemplos de alimentos que trazem mais carboidratos para a imagem ao tentar aumentar a ingestão de proteínas. Mas existem maneiras de contornar esse desafio sem adotar uma dieta alta em carboidratos apenas para comer mais proteína.

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Por que isso é errado: Muitos fabricantes de suplementos proteicos processam proteínas vegetais de tal forma que a maioria dos carboidratos são eliminados enquanto realmente melhoram o perfil de aminoácidos. Uma vez que a maioria dos suplementos de proteína de soro de leite contém alguns gramas de carboidratos, o campo de jogo é bastante uniforme. No entanto, muitos pós de proteína de base vegetal também fornecem uma matriz de nutrientes cruciais para que você é deixado com uma redução de carboidratos com uma proteína de alta qualidade completa fazendo proteína vegetal uma boa escolha.

3. Você não pode obter suficiente proteína de fontes vegetais – Informações sobre proteina vegetal

 

Outro mito comum é a falsa crença de que você não pode obter proteína suficiente de fontes de proteína vegetal para apoiar a construção muscular, perder gordura ou melhorar o desempenho. As pessoas geralmente pensam que precisam de uma tonelada de proteína por dia, a fim de ser saudável, ativo e progresso em seus exercícios. Mas esta crença inicial é falho para começar. Eles também tendem a pensar que a proteína vegetal não produz a quantidade de proteína de que precisam para suportar suas necessidades.

Por que isso está errado: Como dito anteriormente, muitos suplementos de proteína à base de plantas contêm quantidades comparáveis de proteína por porção para soro de leite entre outras fontes – cerca de 20 gramas ou assim. Além disso, o mito de ter que comer pilhas de proteína de alimento inteiro a cada duas horas é um dos conhecimentos. A Food and Drug Administration dos EUA recomenda 50 gramas de proteína para uma dieta diária de 2000 calorias. Isso pode parecer um pouco demasiado baixo, especialmente para aqueles que são ativos ou altamente atlético, mas mesmo duplicar essa quantidade ainda não tem você comer quantidades infinitas de proteína. Por esta razão, a proteína vegetal é uma fonte credível, viável e ampla de proteína de alta qualidade para satisfazer suas necessidades diárias.

4. Não existem proteínas vegetais completas – Informações sobre proteina vegetal

 

Sim, existem muitas fontes de plantas que são incompletas na natureza. Adicionalmente, ainda são muitos que são ligeiramente deficientes em aminoácidos específicos. Mas deficiente de acordo com quem? Muitas pessoas irão argumentar que não há apenas nenhuma proteína vegetal disponível. As plantas, como temos dito desde a infância, são simplesmente proteínas não completas. Portanto, eles devem ser inferiores às fontes de proteína animal certo? Com alguns deficientes e outros vazios de aminoácidos essenciais, as proteínas vegetais devem ser ineficazes e não podem ser invocadas como fontes de proteínas viáveis.

Por que isso é errado: Em primeiro lugar, existem muitas proteínas vegetais que são suficientes nos aminoácidos essenciais. Só porque eles são baixos em áreas específicas não relegá-los ao status inferior. Lembre-se do ato de combinar fontes de proteína vegetal? Este processo complementar assegura que os perfis de aminoácidos completos e fortes sejam satisfeitos. Há também uma abundância de fontes de plantas à base de proteínas disponíveis. Quinoa, hempseed, amaranto, soja, trigo mourisco, chia, ervilhas e suplementos de proteína à base de plantas todos contêm abundantes proteínas completas – eles incluem todos os nove aminoácidos essenciais para fazer um perfil completo.

 

5. Proteína de planta não pode construir músculos – Informações sobre proteina vegetal

Ao longo do caminho, alguém decidiu que a proteína de base vegetal não construir músculo tão eficazmente como a proteína de origem animal. Por alguma razão as pessoas só podem acreditar que a carne animal é de alguma forma traduzido para os nossos corpos para construir tecido muscular real. Você deve comer carne para construir carne, certo? Visões de bodybuilders que colocam para baixo quilos da carne, de frango, e de peru enchem as cabeças dos levantadores de aspiração novos, ansiosos para embalar no músculo enquanto trabalham incansavelmente afastado no treino.

Esta noção de proteínas vegetais não ser bom o suficiente não é verdade e não tem absolutamente nenhum apoio científico. Por que isso é errado: atletas médios e o levantador local podem se beneficiar de proteína de base vegetal, porque você pode obter as mesmas proteínas completas de alimentos de plantas como você pode de fontes de animais tradicionais. Uma das melhores fontes de proteína é plantas ricas em antioxidantes devido às suas habilidades de formação alcalina porque eles contêm clorofila. Isso beneficia o atleta combatendo a inflamação, reduzindo o estresse e protegendo a saúde óssea. Além disso, a proteína vegetal é muitas vezes mais fácil de digerir e absorver do que os produtos animais, que por vezes pode causar desconforto digestivo.

Com tantos novos suplementos de proteína à base de plantas agora disponíveis, o número de atletas que mudam para proteínas à base de plantas está crescendo rapidamente.

 

 6. Você deve combinar alimentos obter proteínas completas – Informações sobre proteina vegetal

 

Algumas fontes de proteínas de origem vegetal precisam de alimentos de cortesia, a fim de ser considerado completo. Muitos atletas acreditam que você precisa dessa combinação em todos os momentos, a fim de obter qualquer forma de recuperação do treinamento.

Acredita-se que se você não comer para obter o maior perfil de aminoácidos possível que a síntese de proteínas (reação do corpo para a construção de músculo) simplesmente não vai acontecer ou não será o suficiente otimizada. Você precisa combinar alimentos cada vez que você come. Bem, não exatamente. Por que isso é errado: O corpo trabalha mais em uma base diária, em vez de uma hora. Simplificando, importa mais que você come uma variedade de alimentos ao longo do dia ao invés de uma ou duas refeições sendo o fator decisivo. Considere estes dois fatores: um, seu corpo fará um bom trabalho de combinar aminoácidos ao longo do dia para reunir os nove aminoácidos essenciais e dois, a maioria dos suplementos de proteína à base de plantas são fortificados com amplas quantidades de perfis proteicos completos. Completando, você está obtendo toda a proteína que você precisa.

 

7. Proteína da planta é de baixa qualidade – Informações sobre proteina vegetal

 

Outro equívoco é que a proteína de planta é de qualidade inferior. De alguma forma, os aminoácidos em proteína de origem animal são de alguma forma mais eficazes, de maior qualidade, e permitirá recuperar mais rapidamente. As proteínas vegetais, alguns pensam, são fracas, frágeis, e não fortes o suficiente para facilitar a recuperação do treinamento duro. Proteína vegetal é apenas para vegetarianos e é mais adequado após aulas de ioga, Pilates e comedores orgânicos.

Por que isso está errado: Seu corpo realmente coleta aminoácidos ao longo do dia e os liga como necessário. Com uma dieta equilibrada, variedade de alimentos, e suplementação se justificado, você pode recuperar, construir músculos e perder gordura com proteínas vegetais. Existem muitos mitos por aí sobre a proteína vegetal, mas você pode muito bem se beneficiar de seu uso. Com digestibilidade e absorção mais fácil, nutrientes superiores e menos impacto ambiental, você não tem nada a perder e muito a ganhar.

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